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红 餐 网 _ 做 餐 饮 ， 上 红 餐 ! 做 餐 饮 ， 上 红 餐 ! 最 近 搜 索 热 门 搜 索 海 底 捞 喜 茶 加 盟 外 卖 火 锅 餐 饮 设 计 首 页 资 讯 快 讯 红 咖 说 专 栏 活 动 菜 谱 红 餐 大 数 据 知 识 树 餐 厅 选 址 餐 饮 设 计 财 务 管 理 人 力 资 源 菜 品 开 发 食 材 原 料 供 应 链 营 销 策 划 餐 饮 采 购 前 厅 管 理 厨 房 管 理 管 理 技 能 餐 饮 系 统 餐 厅 经 营 红 餐 品 招 产 业 研 究 关 于 红 餐 投 稿 登 录 登 录 餐 饮 破 茧 行 动 星 巴 克 要 用 7 7 0 0 + 家 门 店 ， 抢 占 另 一 个 千 亿 市 场 价 格 体 系 崩 塌 ， 咖 啡 比 矿 泉 水 还 便 宜 ， 协 会 发 声 “ 别 打 了 ” 火 了 2 5 年 的 蒙 自 源 ， 为 啥 越 战 越 勇 ? 排 队 2 小 时 、 等 位 9 0 0 桌 ， 云 贵 菜 又 出 网 红 ？ 餐 饮 行 业 月 度 观 察 报 告 （ 2 0 2 5 年 5 月 ） 卤 味 品 类 发 展 报 告 2 0 2 5 食 品 与 餐 饮 连 锁 企 业 采 购 行 情 月 度 参 考 （ 2 0 2 5 . 0 5 ） 烘 焙 品 类 发 展 报 告 2 0 2 5 餐 饮 行 业 产 品 上 新 报 告 （ 2 0 2 5 年 4 月 ） 中 式 米 饭 快 餐 品 类 发 展 报 告 2 0 2 5 餐 饮 行 业 月 度 观 察 报 告 （ 2 0 2 5 年 4 月 ） 火 锅 上 新 趋 势 洞 察 报 告 2 0 2 5 重 庆 小 面 品 类 发 展 报 告 2 0 2 5 食 品 与 餐 饮 连 锁 企 业 采 购 行 情 月 度 参 考 （ 2 0 2 5 . 0 4 ） 最 近 文 章 美 团 外 卖 抵 制 低 价 内 卷 再 出 “ 狠 招 ” ， 弱 化 优 惠 标 签 展 示 、 设 置 营 销 超 支 预 警 6 月 9 日 ， 美 团 外 卖 推 出 商 家 营 销 工 具 改 革 系 列 新 举 措 ， 反 对 低 质 低 价 “ 内 卷 式 ” 竞 争 。 红 餐 编 辑 部 · 8 5 7 餐 饮 美 团 外 卖 美 团 外 卖 “ 必 点 榜 ” 发 布 月 余 ， 新 开 1 0 城 上 榜 商 家 日 均 订 单 量 同 比 增 长 1 2 % “ 五 一 ” “ 端 午 ” 美 团 外 卖 “ 必 点 榜 ” 异 地 访 问 量 同 比 增 1 0 % 本 地 中 小 商 户 受 益 线 上 指 南 红 餐 编 辑 部 · 9 7 3 餐 饮 美 团 必 点 榜 苏 南 市 场 开 出 6 0 + 门 店 ， 餐 饮 加 盟 “ 新 人 ” 的 选 品 牌 秘 诀 本 期 共 赢 合 伙 人 ， 品 牌 数 读 与 李 浩 海 对 话 。 卢 思 叶 · 1 0 0 7 餐 饮 对 话 行 业 动 态 库 迪 京 东 外 卖 订 单 量 破 亿 ， 古 茗 计 划 今 年 净 增 2 0 0 0 家 店  上 周 的 茶 咖 品 牌 们 很 忙 。 蒙 嘉 怡 · 9 4 0 茶 饮 品 牌 动 态  获 赔 9 4 万 ！ 蜜 雪 冰 城 又 告 赢 一 个 山 寨 品 牌 蜜 雪 冰 城 又 告 赢 一 个 山 寨 品 牌 。 红 餐 编 辑 部 · 5 5 6 蜜 雪 冰 城 山 寨 品 牌 维 权 急 聘 咖 啡 师 ？ 这 个 职 业 正 在 被 高 校 批 量 复 制 又 一 大 学 开 设 咖 啡 专 业 ， 这 个 专 业 真 的 “ 香 ” 吗 ？ 红 餐 编 辑 部 · 1 1 6 2 咖 啡 咖 啡 专 业 咖 啡 师 “ 小 龙 虾 + 江 湖 菜 ” ， 重 庆 美 食 不 止 火 锅 ！ 早 些 年 不 少 餐 饮 品 牌 通 过 “ 大 单 品 策 略 “ 快 速 建 立 了 消 费 者 认 知 。 红 餐 编 辑 部 · 1 1 9 0 餐 饮 小 龙 虾 老 甘 家 古 茗 今 年 计 划 开 店 2 0 0 0 家 ； 墨 茉 点 心 局 官 宣 降 价 光 大 证 券 发 表 报 告 称 ， 古 茗 今 年 计 划 净 增 2 0 0 0 间 店 ； 墨 茉 点 心 局 官 宣 降 价 。 详 情 请 看 红 餐 网 《 每 日 餐 讯 》 。 红 餐 编 辑 部 · 1 2 0 7 餐 饮 品 牌 动 态 社 会 热 点 知 名 海 鲜 火 锅 接 连 闭 店 ！ 折 射 餐 饮 最 大 困 局 从 海 鲜 火 锅 看 当 下 餐 饮 最 大 困 局 。 张 冬 · 1 2 4 1 餐 饮 火 锅 星 巴 克 猛 然 发 力 非 咖 啡 饮 品 站 在 整 个 咖 啡 行 业 角 度 看 ， 在 当 前 的 外 卖 大 战 下 ， 星 巴 克 有 没 有 受 到 影 响 ？ 吴 文 武 · 1 5 4 8 茶 饮 星 巴 克 气 泡 咖 啡 上 新 季 爆 款 频 出 的 它 才 是 真 正 的 气 泡 专 家 气 泡 咖 啡 的 突 围 战 得 加 码 在 消 费 者 入 口 后 的 那 句 好 喝 、 沁 爽 、 够 味 ， 靠 品 质 留 住 消 费 者 。 红 餐 编 辑 部 · 1 7 0 9 茶 饮 肯 悦 咖 啡 不 计 成 本 换 市 场 ！ 价 格 战 之 下 ， 餐 饮 业 将 迎 来 新 一 轮 洗 牌 只 有 兼 顾 品 质 、 效 率 与 场 景 创 新 的 品 牌 和 平 台 ， 才 能 在 烧 钱 战 后 继 续 立 于 不 败 之 地 。  红 餐 编 辑 部 · 1 9 0 3 茶 饮 外 卖 大 战 华 润 、 万 达 、 招 商 短 兵 相 接 ， “ 百 强 县 T O P 1 ” 商 业 好 卷 ！ 点 击 查 看 昆 山 城 市 商 业 报 告 。 苏 珊 · 1 3 7 9 昆 山 购 物 中 心 区 域 经 济 加 盟 模 式 正 在 从 “ 被 鄙 视 ” 转 向 “ 被 推 崇 ” “ 餐 饮 加 盟 的 终 极 赛 场 是 效 率 ， 这 需 要 数 字 化 与 产 品 、 运 营 、 组 织 充 分 结 合 ， 发 挥 强 大 的 中 后 台 支 持 作 用 。 ” 王 新 磊 · 1 4 9 9 餐 饮 加 盟 外 卖 大 战 ， 咖 啡 先 顶 不 住 了 一 批 又 一 批 的 本 土 咖 啡 品 牌 已 经 顶 不 住 压 力 ， 成 为 了 价 格 内 卷 的 牺 牲 品 。 蒙 嘉 怡 · 1 7 5 3 茶 饮 外 卖 大 战 狂 开 仓 店 、 打 价 格 战 ， 京 东 七 鲜 要 “ 掀 翻 ” 即 时 零 售 牌 桌 ？ 让 价 值 回 归 真 正 看 得 见 、 算 得 清 、 摸 得 着 。 云 栖 居 士 · 1 0 8 5 供 应 链 京 东 七 鲜 珠 品 湘 约 鲜 味 共 飨 — — 珠 海 农 产 品 走 进 长 沙 谱 产 销 合 作 新 篇 章 打 通 珠 海 农 产 品 直 供 长 沙 的 “ 绿 色 通 道 ” ， 打 造 两 地 合 作 交 流 新 平 台 。 新 湖 南 · 1 4 1 0 餐 饮 大 会 西 贝 贾 国 龙 ： 今 年 开 始 ， 我 会 把 7 0 % 的 股 权 分 红 给 员 工 5 6 岁 、 创 业 3 7 年 、 白 羊 座 的 西 贝 创 始 人 贾 国 龙 依 然 保 持 着 “ 任 性 ” 。 李 佳 琪 · 1 7 4 8 餐 饮 西 贝 “ 包 子 第 一 股 ” 今 年 计 划 开 店 1 0 0 0 家 ； 海 天 酱 油 拿 铁 引 发 热 议 巴 比 食 品 将 加 快 开 店 速 度 ， 力 争 2 0 2 5 年 度 实 现 新 拓 展 门 店 数 量 1 0 0 0 家 ； 奈 雪 的 茶 在 岳 阳 新 增 对 外 投 资 。 详 情 请 看 红 餐 网 《 每 日 餐 讯 》 。 红 餐 编 辑 部 · 1 8 7 1 餐 饮 品 牌 动 态 社 会 热 点 凭 一 碗 酸 辣 粉 火 遍 上 海 滩 的 它 ， 为 何 会 盯 上 重 庆 小 面 ？ 餐 饮 经 营 需 辩 证 看 待 “ 正 宗 与 改 良 “ 的 关 系 。 红 餐 编 辑 部 · 1 8 0 1 餐 饮 酸 辣 粉 魔 都 三 兄 弟 年 入 5 5 亿 的 包 材 巨 头 杀 入 港 股 ； 美 鑫 餐 调 布 局 茶 火 锅 精 选 本 周 内 平 台 、 行 业 、 品 牌 动 态 与 热 点 趋 势 ， 让 您 十 分 钟 读 懂 餐 饮 供 应 链 领 域 的 最 新 动 向 。 红 餐 编 辑 部 · 1 1 8 7 餐 饮 供 应 链 品 牌 动 态 产 品 走 势 查 看 更 多 快 讯 赛 百 味 在 上 海 成 立 餐 饮 管 理 公 司 1 7 小 时 前 寿 司 郎 母 企 开 展 陆 基 养 殖 海 胆 2 0 小 时 前 贵 阳 咖 啡 店 密 度 超 过 上 海 2 0 小 时 前 墨 茉 点 心 局 官 宣 降 价 2 0 小 时 前  库 迪 咖 啡 将 在 卢 旺 达 投 资 建 设 咖 啡 种 植 园 2 0 小 时 前 查 看 全 部 红 咖 说 陶 陶 居 尹 江 波 ： 做 餐 饮 ， 是 一 场 人 生 马 拉 松 钢 管 厂 五 区 魏 明 ： 做 生 意 ， 讲 良 心 聚 慧 餐 调 王 斌 ： 懂 产 品 懂 技 术 更 懂 市 场 查 看 全 部 专 题 商 务 合 作 餐 饮 好 项 目 热 门 文 章 1 蜜 雪 冰 城 签 下 4 0 亿 巴 西 大 单 ； 沙 县 小 吃 沙 特 首 店 日 破 5 万 2 中 学 食 堂 经 理 敛 财 百 万 被 公 诉 ； 蜜 雪 冰 城 回 应 柠 檬 水 被 倒 卖 3 喜 茶 变 “ 囍 茶 ” ， 婚 宴 “ 以 茶 代 酒 ” 成 年 轻 人 新 婚 尚 4 中 国 烹 饪 协 会 会 长 杨 柳 一 行 莅 临 红 餐 考 察 指 导 5 2 0 2 5 世 界 中 餐 亚 洲 大 赛 暨 第 十 四 届 国 际 中 餐 发 展 论 坛 新 闻 发 布 会 在 京 举 行 6 年 入 5 5 亿 的 鸡 肉 巨 头 ， 要 退 市 了 ？ 7 第 1 2 届 花 椒 餐 博 大 会 圆 满 落 幕 ！ 期 待 2 0 2 6 年 与 您 再 次 相 约 沈 阳 ！ 8 三 十 而 立 再 出 发 ， 周 黑 鸭 品 牌 焕 新 开 启 百 年 征 程 9  瑞 幸 咖 啡 迈 入 “ 6 . 9 元 时 代 ” ？ 官 方 回 应 ： 双 节 特 惠 非 降 价 1 0 王 兴 想 赢 下 每 个 战 场 查 看 全 部 专 栏 文 章 赢 商 网     精 选 文 章 苏 南 市 场 开 出 6 0 + 门 店 ， 餐 饮 加 盟 “ 新 人 ” 的 选 品 牌 秘 诀 联 商 网     精 选 文 章 苏 南 市 场 开 出 6 0 + 门 店 ， 餐 饮 加 盟 “ 新 人 ” 的 选 品 牌 秘 诀 火 锅 餐 见     精 选 文 章 人 均 4 0 ， 客 流 “ 稳 如 狗 ” ， 肥 肠 鸡 在 悄 悄 赚 钱 壹 览 商 业     精 选 文 章 库 迪 京 东 外 卖 订 单 量 破 亿 ， 古 茗 计 划 今 年 净 增 2 0 0 0 家 店 新 品 略 财 经     精 选 文 章 星 巴 克 猛 然 发 力 非 咖 啡 饮 品 查 看 全 部 合 作 媒 体 了 解 红 餐 关 于 红 餐 高 管 团 队 核 心 业 务 商 务 合 作 联 系 电 话 ： 1 3 7 2 8 0 4 9 0 2 4 邮 箱 ： h c @ c a n y i n 8 8 . c o m 内 容 合 作 微 信 ： h o n g c a n g o 邮 箱 ： t g c a n y i n 8 8 @ 1 6 3 . c o m 更 多 方 式 关 注 红 餐 红 餐 网 公 众 号 红 餐 网 微 信 小 程 序 红 餐 网 抖 音 号 商 务 合 作 微 信 号 版 权 声 明 红 餐 网 （ c a n y i n 8 8 . c o m ） 网 站 上 的 所 有 内 容 ， 包 括 但 不 限 于 文 字 、 图 片 、 视 频 、 声 频 等 版 权 所 有 ， 未 经 许 可 授 权 不 得 转 载 或 镜 像 ， 否 则 依 法 追 究 法 律 责 任 ！ 红 餐 网 上 提 供 的 资 料 供 用 户 免 费 查 阅 ， 但 我 们 无 法 确 保 信 息 的 完 整 性 、 即 时 性 和 有 效 性 ， 由 网 站 资 料 在 使 用 过 程 中 产 生 的 延 误 、 不 准 确 、 错 误 和 遗 漏 等 问 题 ， 红 餐 网 不 承 担 任 何 责 任 。 如 您 有 任 何 疑 问 ， 请 发 邮 件 至 ： h r c a n y i n 8 8 @ 1 6 3 . c o m 粤 I C P 备 0 8 0 1 2 9 6 4 号   C o p y r i g h t w w w . c a n y i n 8 8 . c o m 版 权 所 有 ： 广 东 红 餐 科 技 有 限 公 司 粤 公 网 安 备   4 4 0 1 0 5 0 2 0 0 0 6 1 0 号 联 系 人 ： 黄 小 姐 联 系 电 话 ： 1 9 1 9 5 5 6 3 3 5 4

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